Perbedaan Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan

posted in: Artikel, Produk | 0

Perbedaan Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan –Ā Padatnya aktivitas terutama di kota-kota besar, membuat sebagian masyarakat menjadikan makanan olahan dalam kemasan sebagai alternatif pilihan. Hal ini mendorong para pelaku usaha kuliner untuk melakukan inovasi, yaitu membuat olahan makanan yang dipacking dalam kemasan foodgrade.

Brownies Lovers … Kami sudah memiliki standar packing dalam kemasan foodgrade, lho … Alhamdulillah šŸ™‚

Salah satu hal yang biasanya menjadi perhatian konsumen saat hendak membeli makanan olahan dalam kemasan adalah tanggal kadaluarsanya. Lazimnya, Anda akan menemukan istilah expired date atau best before dalam kemasan makanan tersebut. Nah, kedua istilah ini seringkali dianggap memiliki arti yang sama, yaitu menunjukkan tanggal kadaluarsa. Padahal sebenarnya dua istilah ini merupakan hal yang berbeda.

Best Before

Apa yang Anda lakukan jika makanan kemasan yang dibeli ternyata telah melewati tanggal best before? Apakah Anda akan merasa kecewa, kemudian segera membuang produk tersebut karena khawatir akan membahayakan kesehatan Anda? Jika iya, maka lain kali Anda tidak perlu terburu-buru membuangnya.

Best before merupakan tanggal yang menginformasikan bahwa untuk mendapatkan kualitas terbaik dari makanan atau minuman yang Anda beli, sebaiknya Anda mengkonsumsinya sebelum tanggal yang tercantum. Perlu Anda ketahui, best before tidak ada hubungannya dengan keamanan makanan.

Apabila makanan kemasan yang Anda beli telah melewati tanggal best before, belum tentu makanan tersebut sudah tidak layak konsumsi. Selama tidak ada perubahan aroma, warna, dan wujud makanan, maka makanan tersebut tetap aman dikonsumsi. Hanya saja kemungkinan kualitas rasanya akan mengalami penurunan.

Expired Date

Expired date merupakan tanggal batas maksimal suatu produk aman dikonsumsi. Sebaiknya Anda tidak lagi mengkonsumsi produk makanan yang telah melewati expired date, karena hal ini bisa membahayakan kesehatan anda.

Expired date bisa diperhitungkan secara matematis oleh produsen dengan memasukkan berbagai faktor, yaitu suhu, kelembaban, jumlah mikrorganisme, dan lain sebagainya. Perhitungan jangka waktu yang didapat tersebut, biasanya dikurangi lagi untuk memberikan garansi keamanan pada konsumen. Misalnya, suatu0 produk diperhitungkan bisa bertahan hingga 7 hari, maka lazimnya penentuan expired date akan dibuat 1 atau 2 hari lebih awal dari perhitungan.

Yang seringkali diabaikan oleh konsumen saat membeli suatu produk yang memiliki expired dateĀ adalah cara menyimpan produk tersebut. Satu kesalahan yang seringkali terjadi, konsumen tidak memperhatikan kontrol suhu.

Nyaris semua reaksi kimia, termasuk degradasi bahan makanan serta perkembangan mikroba terjadi pada suhu normal (suhu ruangan).Ā Pada saat terjadi kenaikan suhu, maka kecepatan reaksi kimia ini akan mengalami peningkatan. Artinya, Produk makanan tersebut akan mengalami kerusakan lebih cepat, bahkan sebelum mencapai expired date.

Aturan dasar yang sebaiknya Anda ketahui adala, setiapĀ  kenaikan suhu 10 derajat celcius, akan mempercepat reaksi kerusakan hingga dua kali lipat. Maka dari itu, banyak produk yang disarankan untuk disimpan pada suhu di bawah suhu ruangan, yaitu di kulkas, atau bahkan dibekukan dalam freezer. Agar produk makanan tidak rusak lebih cepat, sebaiknya Anda mematuhi saran penyimpanan yang tertera pada kemasan.

Apabila Anda tidak sengaja mengkonsumsi makanan yang telah melampaui expired date, biasanya Anda akan mengalami efek tertentu pada saat itu juga. Beberapa gejala yang muncul setelah mengkonsumsi makanan kadaluarsa biasanya mirip dengan gejala keracunan makanan, yaitu mual, muntah, diare, kejang, serta demam. Segera hubungi tenaga medis agar memperoleh penanganan yang tepat.

Namun apabila tidak terjadi apa-apa dalam 1 atau 2 hari setelah mengkonsumsi makanan kadaluarsa, maka kemungkinan makanan atau minuman tersebut belum terjadi perkembangan bakteri dan masih relatif aman dikonsumsi.

Perbedaan Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan

Selain perbedaan yang telah dijelaskan di atas, berikut ini adalah beberapa hal penting lainnya yang sebaiknya Anda ketahui tentang expired date dan best before.

  1. Lima jenis makanan yang harus memiliki expired date

The Canadian Food Inspection Agency telah merilis lima jenis produk makanan yang harus memilikiĀ  tanggal kedaluwarsa. Produk tersebut adalah susu formula bayi dan pengganti ASI lainnya, makanan pengganti, suplemen gizi, makanan untuk diet rendah energi, serta makanan diet cair.

Saat membeli salah satu dari 5 jenis produk makanan tersebut, sebaiknya Anda membiasakan diri untuk melihat keterangan expired date yang tercantum pada kemasan. Hal ini penting untuk menghindari segala hal yang yang membahayakan kesehatan.

  1. Best before date merujuk pada kualitas produk makanan atau minuman

Seperti yang telah dijelaskan di atas, best before date berbeda dengan tanggal kadaluarsa. Tanggal best before lebih merujuk pada kualitas produk. Maka dari itu, simpanlah produk makanan atau minuman kemasan yang Anda beli sesuai petunjuk yang tertera. Produk yang belum dibuka kemasannya serta disimpan pada tempat dan suhu yang sesuai, akan terjaga kualitasnya.

Ā Ketika kemasan sudah dibuka, maka best before tidak berlaku lagi

Banyak orang yang hanya berpatokan pada tanggal yang tertera pada kemasan. Padahal, sebenarnya tanggal yang tertera tersebut berlaku selama kemasan produk belum dibuka. Apabila kemasan telah dibuka serta penyimpanannya tidak sesuai standar yang telah ditetapkan oleh produsen, artinya produk tersebut telah terpapar udara bebas. Hal ini bisa saja mempengaruhi kualitas produk.

Jadi sebaiknya, segera habiskan produk makanan yang telah dibuka, meskipun belum mencapai tanggal best before. Selain itu, simpanlah produk sesuai aturan yang tertera pada kemasan. Letakkan produk dalam lemari pendingin, jangan biarkan berada di suhu ruang terlalu lama. Jika perlu, pindahkan produk ke wadah kedap udara yang food grade untuk memperlambat penurunan kualitas.

  1. Kenali jenis makanan yang harus segera dikonsumsi setelah kemasan dibuka

Beberapa jenis makanan yang harus segera dikonsumsi setelah kemasannya dibuka adalah keju, daging, ayam, susu, serta telur. Jika Anda ingin nutrisi yang terkandung dapat tetap bermanfaat untuk tubuh, maka hindari menyimpan produk tersebut terlalu lama apabila kemasan telah dibuka. Ingatlah bahwa kualitas produk akan menurun ketika sudah tidak lagi terkemas dengan baik. Paparan udara luar dapat menciptakan reaksi tertentu yang dapat membuat produk mengalami perubahan warna, tekstur, rasa, serta aroma.

Perbedaan Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan

Perbedaan Best Before dan Expired Date pada Kemasan Makanan

Demikianlah perbedaan expired date dan best before pada makanan olahan dalam kemasan food grade yang mungkin belum banyak diketahui. Makanan dalam kemasan memang menawarkan kemudahan serta kepraktisan, namun yang perlu diingat adalah sebaiknya Anda bersikap jeli dan berhati-hati mengamati tanggal apa yang tertera pada kemasan. Selain itu, Anda juga perlu cermat pada saat menyimpannya.

Salah satu tips yang dapat Anda lakukan saat membeli produk makanan kemasan beku adalah saat belanja ambilah produk tersebut ketika Anda sudah akan menuju kasir. Jangan mengambil produk makanan beku di awal belanja. Karena ketika Anda berkeliling, akan terjadi penurunan suhu pada produk tersebut yang memungkinkan terjadinya penurunan kualitas produk.

Patuhi juga petunjuk penyimpanan yang telah tertera pada kemasan. Setelah belanja, hindari terlalu lama meletakkan belanjaan (terutama makanan kemasan) di dalam mobil. Karena pada saat mesin mati dan berada di bawah sinar matahari, maka suhu dalam mobil akan meningkat, sehingga degradasi makanan akan menjadi lebih cepat.

Amanda Kidz Show Berlangsung Meriah di Outlet Amanda Brownies Dago Bandung

posted in: activities | 0

Minggu, 8 Oktober 2017 Amanda Kidz Show Berlangsung Meriah di Outlet Amanda Brownies Dago Bandung. Acaranya sudah ramai sejak pagi bersama dengan ramainya Car Free Day. Panggung Amanda Kidz Show pun dimulai dengan diawali oleh sambutan dari manajemen Amanda Brownies.

Pembukaan Amanda Kidz Show dilakukan oleh bapak Rio
Pembukaan Amanda Kidz Show dilakukan oleh bapak Rio – perwakilan manajemen Amanda Brownies.

 

Pembukaan Amanda Kidz Show dilakukan oleh bapak Rio, dalam sambutannya ia menyampaikan terima kasih atas keikutsertaan orangtua yang mendampingi putra-putrinya berlomba. Dan ia pun berharap semoga dengan adanya event Amanda Kidz Show ini ditemukan bibit-bibit berbakat baik lomba mewarnai, fashion show dan pasanggiri jaipong.

 

Mewarnai

Kreatifitas terutama dalam hal memberikan warna pada gambar ditunjukkan oleh hampir semua anak-anak peserta lomba mewarnai Amanda Kidz Show kemarin (Minggu, 8/10) di outlet Amanda Brownies Dago Bandung. Para juri pun sangat takjub dengan warna-warna yang disajikan oleh setiap anak.

anak-anak peserta lomba mewarnai di Amanda Kidz Show
Anak-anak peserta lomba mewarnai di Amanda Kidz Show.

Amanda Kidz Show Berlangsung Meriah di Outlet Amanda Brownies Dago Bandung

Hal ini membuat hasil skor terbilang cukup ketat saat menentukan siapa saja yang menjadi juara lomba mewarnai tersebut.

Fashion Show

Ada yang menarik saat berlangsungnya lomba berjalan di atas catwalk. Tidak saja anak-anak perempuan, anak laki-laki pun tidak saja meramaikan perlombaah ini bahkan mereka sudah menunjukkan bakat sebagai peragawan sejak dini. Di awal lomba fashion ditemani seorang juri yang juga model, Rara Karina, Kang Deni Hernawan memberikan petunjuk cara berjalan di atas panggung (catwalk) harus seperti apa.

Luar biasa aksi dan penampilan para calon peragawati dan peragawan dalam menampilkan tema Cita-citaku pada acara Amanda Kidz Show ini.

Pose pemenang fahion show Amanda Brownies Dago
Pose pemenang fahion show Amanda Brownies Dago

 

Amanda Kidz Show Berlangsung Meriah di Outlet Amanda Brownies Dago Bandung

Peran orangtua dalam mendampingi anak tentunya sangat penting. Dan setiap orangtua dituntut bisa mempertahankan mood anak-anak agar tetap terjaga selama menunggu panggilan. Beberapa anak dan orangtua sempat kami dekati dan berbincang-bincang. Seperti ibu Lenna asal Cibiru yang mendampingi buah hatinya untuk berlomba fashion show; Ayang Syahla.

Pun dengan bunda Mila asal Leuwigajah Cimahi yang membawa anaknya Fakhira untuk mengikuti pasanggiri jaipong. Sejak acara belum mulai sudah berada di lokasi Amanda Kidz Show. Benar-benar perjuangan yang patut diacungi jempol!

Ibu Mila dan Fakhira sudah begitu siap mengikuti lomba pasanggiri jaipong
Ibu Mila dan Fakhira sudah begitu siap mengikuti lomba pasanggiri jaipong

Pasanggiri Jaipong

Acara semakin meriah ketika lomba pasanggiri jaipong dimulai. Gerakan atau gaya yang sesuai dengan lagu merupakan poin penting dalam penilaian lomba pasanggiri jaipong.

Gerakan gaya dan lagu sesuai ditampilkan hampir semua peserta lomba pasanggiri jaipong
Gerakan gaya dan lagu sesuai ditampilkan hampir semua peserta lomba pasanggiri jaipong.

 

Namun bagaimana jadinya kalau semua peserta lomba memiliki gaya yang sangat memukau dewan juri? Tentunya ini membuat penilaian menjadi ketat akan tetapi tetap saja harus ada keputusan siapa yang menjadi juaranya?

 

Demo Membuat Kue atau Cake Ulang Tahun

Masih dari lokasi Amanda Kidz Show, ada hal di luar lomba yang begitu menyita perhatian orangtua anak-anak dan pengunjung lain. Yaitu sudut demo membuat kue atau cake ulang tahun yang dipandu langsung oleh chef-chef andalan Amanda Brownies.

Pengunjung begitu antusias dengan demo memasak kue ulangtahun amanda brownies
Pengunjung begitu antusias dengan demo memasak kue ulangtahun amanda brownies.

 

AdaĀ kang Fery, Mila dan Dian begitu cekatan mempertontonkan demo memasak di hadapan audiens. Sedikit pemberitahuan, untuk melayani kue ulangtahun tidak di semua outlet, melainkan di beberapa outlet saja; Amanda Brownies Pusat, outlet Dago dan Cikawao. Kue ulangtahun yang dimaksud adalah untuk setiap pembelian Brownies Premium atau Amanda Signature yang dibanderol seharga Rp. 195.000,- Selain itu, pembeli akan mendapatkan lilin gratis dan tulisan HBD memakai cokelat.

 

Amanda Kidz Show Berlangsung Meriah di Outlet Amanda Brownies Dago Bandung

Dan berikut ini para pemenang lomba saat event Amanda Kidz Show hari Minggu 8 Oktober 2017 di outlet Amanda Brownies Dago Bandung.

Juara Lomba Mewarnai:

  • Juara I Alma Latisha
  • Juara II Davina Zachra
  • Juara III Ernestha Belia
  • Juara Harapan I Rhena Siti Kartika
  • Juara Harapan II Tazkia Afrinanda Ahlia
  • Juara Harapan III Rizki Ramdani

 

Juara Lomba Fashion Show:

  • Juara I Alya Fazira
  • Juara II Zamir Hazwan
  • Juara III Jesslyn Azka Fitria Gunawan
  • Juara Harapan I Anggi Putriani
  • Juara Harapan II Dinda
  • Juara Harapan III Ariella Putri Darmawan

 

Juara Pasanggiri Jaipong:

  • Juara I Adinda
  • Juara II Maudi
  • Juara III Resti
  • Juara Harapan I Intan Julianti
  • Juara Harapan II Risma
  • Juara Harapan III Amalia

Amanda Brownies Kini Hadir di Jakarta

posted in: Jakarta | 4

Sudah lama kami ingin menjawab pertanyaan dari Amanda Lovers, “Adakah outlet resmi di Jakarta?” Sekaranglah waktunya bagi kami untuk menginformasikan kabar lezat ini. Kami sekarang tengah mempersiapkan kehadiran outlet di Pancoran.

Tentunya, Amanda Brownies Kini Hadir di Jakarta bukan tanpa alasan. Adanya jamak konsumen yang berminat serta ingin memesan Amanda Brownies dengan layanan antar (delivery service) ditambah lagiĀ dengan adanya jalinan kerjasama bareng GO-FOOD.

Atas dasar itulah sekarang Amanda Brownies mencoba untuk hadir di kota metropolitan, Jakarta. Nantinya, pembaca yang berdomisili di ibukota Jakarta sudah bisa dengan mudah menggunakan aplikasi di smartphone-nya dan masuk ke GO-FOOD lalu pesan produk sesuai selera Amanda Lovers šŸ™‚

BACA JUGA: SIlakan Unduh Pricelist Amanda Brownies Seluruh Outlet Wilayah Jawa Timur

amanda brownies pancoran promotion buy3 get 1

Amanda Brownies Kini Hadir di Jakarta

Untuk Anda yang penasaran dengan lokasi lebih tepat dari Amanda Brownies Pancoran Jakarta, bisa menggunakan Google Maps, sila perhatikan peta berikut ini.

Jalan Raya Pasar Minggu Pancoran, Jakarta Selatan 12780

Tlp. (021) 7995132 atau salin tempel koordinat berikut.

-6.2473, 106.84226

Dan nggak ketinggalan Promo!

Di outlet terbaru kami ini akan ada program promo Buy 3 Get 1 dimulai pada 7 hingga 9 Oktober 2017.

 

Amanda Brownies Kini Hadir di Jakarta

Kehadiran Amanda Brownies di Pancoran ini akan diawali dengan pembukaan secara resmi pada Sabtu, 7 Oktober 2017.Ā Amanda Lovers … Itulah informasi terkini yang dapat kami tulis. Mudah-mudahan bisa menjadi solusi saat Anda ingin memesan Amanda Brownies via GO-FOOD di Jakarta. Selamat beraktifitas!

Promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar & Parepare

posted in: Makassar | 0
Kota Makassar adalah kota terbesar ke-4 dan terbesar di Kawasan Indonesia bagian timur. Kota ini luasnya mencapai 175,79
km2. Dengan populasi penduduknya sebanyak 1.112.688 menjadikan kota Makassar mendapat predikat kota Metropolitan. Kota Makassar pun populer sebagai pusat perdagangan dan jasa, pusat kegiatan industri, pusat kegiatan pemerintahan, simpul jasa angkutan barang serta penumpang baik darat, laut maupun udara. Termasuk juga sebagai pusat pelayanan pendidikan dan kesehatan.
Ada satu kota lagi di Sulawesi Selatan yang ingin kita bahas, yaitu; Parepare. Kota dengan luas 99,33 kmĀ² ini berjumlah penduduk sebanyak Ā±140.000 jiwa. Membaca catatan dari Wikipedia, kota Pare-pare awalnya adalah daerah perbukitan. Dan kota ini pun boleh berbangga karena memiliki salah satu putra bangsa cerdas – eks presiden Indonesia ke-3 Bacharuddin Jusuf Habibie yang karib dipanggil B.J. Habibie.
Ini dia Promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar dan Parepare
Ini dia Promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar dan Parepare

Promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar & Parepare

Membicarakan Makassar dan Parepare- kali ini kami akan mengajak pembaca untuk mengetahui informasi tentang promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar & Parepare. Kakak bisa mulai mencoba Paket Hemat Pandan (cuma 105.000 udah dapet 3 varian; Brownies Original + Sarikaya Pandan + Bolu Pandan) dari harga normalnya Rp.113.000.

Kapan sih promosi ini dimulainya?

Nah,Ā Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar & Parepare ini bergulir sampai dengan 30 November 2017.

Adapun syarat & ketentuan yang bisa diperhatikan berkenaan dengan promosi kali ini, antara lain:

  • Promo hanya berlaku di seluruh outlet Makassar & Parepare,
  • Promo ini tidak dapat digabung dengan promo lain ya kak …
  • Tapi tidak ada batasan pembelian di promosi ini ^^

Promo Paket Hemat Amanda Brownies Rasa Pandan di Seluruh Outlet Makassar & Parepare